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Mishi Maki

 Ces brochettes sont préparées à base de poisson ou de viande de bœuf ou poulet. Vous avez un large choix de viande et de sauces.

Seriez-vous tenté de reproduire la recette des Mishi Maki de Tanzanie ? 

À vous de jouer !

Brochettes de makis de courgette : 

Ingrédients

1 Belle courgette

300 g Riz à sushi

33 cl Eau

4 cl Vinaigre de riz

10 g Sucre

4 g Sel

300 g Thon rouge

4 cuil. à soupe Huile

1 Citron

1 cuil. à café Pesto

Sel

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