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Seriez-vous tenté de reproduire la recette des Mishi Maki de Tanzanie ?
À vous de jouer !
Brochettes de makis de courgette :
Ingrédients
1 Belle courgette
300 g Riz à sushi
33 cl Eau
4 cl Vinaigre de riz
10 g Sucre
4 g Sel
300 g Thon rouge
4 cuil. à soupe Huile
1 Citron
1 cuil. à café Pesto
Sel
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